今年の初めに仕入れた、フランスはアルザス地方のタンナー・HAAS社のフレンチカーフですが、その後、新型コロナウイルスの騒動になってしまい、あまり動きがありませんので、ここでサンプルとともに改めて紹介していきたいと思います … 続きを読む HAAS社のフレンチカーフ　その１